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还有两周的时间就要到母亲节了，

有没有想过带妈妈外出吃点好吃的，

来感恩她一直以来的养育之恩呢？

如果你脑海里没有什么思路和去处，

却又想给妈妈一个惊喜，

那么...

来一次鱼子酱自制晚宴吗？

一直被人们奉为餐桌上“贵族”的鱼子酱，

饱受世人超过了2000年的无上好评，

（亚里士多德、莎士比亚、爱因斯坦都对它赞不绝口！）

它营养还十分丰富：

含有维生素C、D、A、B2、B12、B44以及卵磷脂和微量元素……

出色的营养还得益于它的制作工序——

将鱼卵加工成鱼子酱,

需在15分钟内完成十多道工序！

很多人会认为，

这样的“珍馐”难得才能吃上一口，

需直接入口，感受原滋原味儿

还得配上金贵的餐具

这可就误会它了，

鱼子酱其实很平易近人，

你大可以用恣意地姿态去品尝它。

你可以不分时地，不讲理由地吃上一口。

就像彼得.梅尔在《有关品味—满口黑珍珠》中写到的：

“鱼子酱这美食，好日子可以吃，坏日子也可以吃。

爱情初绽时，可以吃；爱情凋萎时，也可以吃。

吃鱼子酱永远不愁没有借口，你若一时想不出来，就为了身体健康而吃吧。”

所以你可以大胆的告诉妈妈，

鱼子酱可是很健康的哦。

你可以用更随心、随意地方式去吃它，

并探索与其他食材、美酒搭配出的绝佳口感。

随意搭在苏打饼干上吃

直接加在沙拉中吃

配上片三文鱼或者火腿片

或者开心了就发散你丰富的想象力

并配上Oyster Bay蚝湾葡萄酒

就像享用Oyster Bay蚝湾葡萄酒一样，

无须过多的繁文缛节，

开瓶即可恣意醉享酒体流经体内的畅快！

已经蠢蠢欲动了？

乐食189和Oyster Bay Kitchen继续携手，

这次将玩转几种不同低卡美味的鱼子酱，

制作美味多变的“魔鬼蛋”。

还有专家教你如何选择和辨识优质鱼子酱，

扒一扒它背后更多的秘密和故事。

当然，你也将了解和体验不同Oyster Bay蚝湾美酒的口感，

并探索美酒配美食的绝妙口感。

母亲节特别活动

邀请妈妈一起参与就有优惠哦

活动详情

活动时间：5/12 星期五 19:00-21:00

活动地点：乐食189美食体验中心（西康189弄购物中心LG2西选食集内）

活动人数：12人

活动费用：260元/人，带妈妈一同参加360元/2人

活动内容：

跟鱼子酱专家了解更多鱼子酱相关知识；

学习用4种不同的鱼子酱和各种食材制作魔鬼蛋；

了解体验Oyster Bay蚝湾几款不同美酒的口感特点。

 

自主挑选现场食材制作美味的tapas，并设计摆盘。

根据酒的口感特点，选一款你最喜欢的Oyster Bay蚝湾美酒搭配美食。

活动内容：

19:00-19:10蚝湾葡萄酒小课堂

葡萄酒知识介绍，餐酒搭配小TIPS

19:10-20:00 鱼子酱Tapas之魔鬼蛋厨艺小课堂

鱼子酱知识介绍，魔鬼蛋制作过程简述，指导现场客人制作鱼子酱Tapas之魔鬼蛋，现场教学三款鱼子酱tapas

20:00-20:30 DIY鱼子酱Tapas及与葡萄酒的搭配

现场客人可选用现场食材原料做出原创鱼子酱tapas，并且根据口味挑选一款葡萄酒作为搭配。

20:30-20:45评选环节

现场客人互选出现场最佳餐酒搭配，得票最高可获赠蚝湾酒庄提供的精美葡萄酒哦！

如果还不知道送妈妈什么特别的礼物，

不妨点我报名试试